"Voyage en Inde"

Les voyages vous manquent et vous avez envie de vous offrir une petite expérience dépaysante à la maison pour les fêtes? Ou bien un.e de vos proches adore voyager et vous souhaitez lui offrir un cadeau qui lui permette de découvrir la culture d'un pays à travers le thé et l'art?

L'ensemble de dégustation "Voyage en Inde" est ce qu'il vous faut!

La version "avec thé" comprend :

- 4 thés choisis pour représenter une palette variée d'arômes, de variétés et de procédés de thé indien : un Darjeeling 1st flush Singell (25 g), un Darjeeling 2nd flush (25 g), l'Assam Banaspaty (25 g) et le Masala chaï Arthur (100 g), soit 4 thés noirs (3 nature et 1 aromatisé) aux profils aromatiques très différents. (Voir les descriptions des thés ci-après.)

- L'accès à une page secrète qui comprend une vidéo où j'infuse les thés avec vous et vous présente 4 œuvres d'art indiennes (littérature, cinéma ou musique) qui accompagnent particulièrement bien chaque thé. Ces œuvres sont disponibles à la location en ligne à partir du Québec, gratuitement ou à faible cout; les références sont également fournies sur la page.

La version "sans thé" comprend :

- L'accès à une page secrète qui comprend une vidéo où j'infuse 4 thés de l'Inde avec vous (vous pouvez boire vos propres thés) et vous présente 4 œuvres d'art indiennes (littérature, cinéma ou musique) qui accompagnent particulièrement bien chaque thé. Ces œuvres sont disponibles à la location en ligne à partir du Québec, gratuitement ou à faible cout; les références sont également fournies sur la page.

Bref, de quoi vous préparer une courte immersion dans la culture indienne pendant vos vacances des fêtes!

*** Description des thés de la version "avec thé" ***

Darjeeling 1st flush Singell (thé noir de l'Inde biologique et équitable)

Quelle fraicheur que ce Darjeeling de première récolte nous apporte! Le parfum floral se dégageant de ses feuilles sèches se marie bien avec la touche agréablement métallique typique aux 1st flush. Les feuilles mouillées évoquent le mordant de la roquette; en bouche, la liqueur offre à la fois plein de vivacité et de chaleur. La joie d'un piquenique au printemps à travers les petites fleurs et les pissenlits.

Darjeeling 2nd flush (thé noir de l'Inde)

La cueillette du début de l'été (de la deuxième récolte, ou "2nd flush") des thés de Darjeeling donne des thés au profil très différent de ceux de la cueillette de printemps ("1st flush"). Avec un thé à la fois rond, acidulé et astringent, on a tout à coup trouvé un choix alternatif aux wulongs cuits qui nous réconfortent tant.

Assam Banaspaty (thé noir de l'Inde biologique et équitable)

Dans la région d'Assam, dans la partie nord-est de l'Inde, les théiers de la variété assamica croissent abondamment dans de vastes plaines. Alors que la plupart du thé récolté dans la région sert de base dans les mélanges de thés noirs de type "breakfast", celui-ci provient d'une seule plantation et présente des feuilles juste un peu brisées. De ce thé noir qui a du corps ressortent de franches notes maltées, accompagnées d'arômes de fruits séchés. Un délice pour les amateur.ice.s de thés charpentés!

Masala Chaï Arthur (thé noir de l'Inde biologique, avec gingembre, cannelle, muscade et cardamome)

Ce masala chaï à base de thé noir indien offre un mélange d'épices puissant et équilibré. Parfait pour se réchauffer pendant la saison froide, le mélange Arthur peut être infusé dans de l'eau chaude ou dans du lait directement, avec une touche de sucre, de miel ou de sirop d'érable. Un délice qui, en plus, embaumera votre maison!

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L'ensemble comprend également une carte permettant de laisser un message personnalisé pour les fêtes.

Si vous désirez que j'expédie directement ce cadeau à un.e proche, indiquez son nom et son adresse dans les champs "adresse d'expédition". Après le paiement, dans la section "notes pour le marchand", laissez-moi le message que vous voulez que je recopie sur la carte. Si cette section n'apparait pas, envoyez-moi le message à recopier par courriel à info@lebruitdeleau.ca une fois votre commande passée.

Faites vite : les quantités de cet ensemble sont extrêmement limitées!