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Bonne année 2021! Tarif préférentiel permanent pour la livraison dans la ville de Rimouski

À propos

Le bruit de l'eau, c'est mon projet thé basé à Rimouski, Québec, Canada. Et moi, je suis Aimée Lévesque, passionnée de thé depuis une douzaine d'années ayant vécu entre autres à Montréal, au Japon et en Turquie, où j'ai pu m'initier aux cultures du thé, avec leurs gouts, leurs esthétiques et leurs façons de faire différentes et complémentaires.

Lorsque je suis revenue m'établir dans ma ville d'origine, Rimouski, j'ai eu envie d'un espace où je pourrais à la fois gouter à des thés aromatiques et délicieux, me déposer et développer une communauté de dégustateurices, tout en mettant à profit mes compétences en enseignement. J'ai rapidement compris qu'il revenait à moi de créer cet espace autour de trois valeurs : thé, sérénité, communauté.

Le bruit de l'eau, c'est :

  • une boutique en ligne comprenant des thés de grande qualité, que j'ai sélectionnés avec soin parmi la carte d'importateurices de thé canadien.nes réputé.es, soit Camellia Sinensis, Cha Yi et Zhen Tea, ainsi que des ensembles pour pouvoir bien les préparer;
  • des ateliers en ligne pour s'initier à la préparation des thés et les différentes cultures de thé qui existent;
  • et, bientôt (je me croise les doigts!), un espace physique, à Rimouski, même pour pouvoir déguster un thé préparé dans les règles de l'art ou pour apprendre à le préparer soi-même.

J'ai hâte de découvrir avec vous!