Kit de dégustation de base avec gaïwan - infusion gong fu cha

Comprend :

• 1 gaïwan de céramique blanc d'une contenance de 180 ml
  
• 1 tasse de céramique de contenance équivalente
• 2 échantillons de 10 g de thé sélectionnés au hasard
  

(Le bateau en bambou sur la 3e photo n'est pas inclus dans l'ensemble de dégustation de base.)

Pour apprendre à connaitre vos thés dans tout leur éventail d'arômes et de saveurs, il n'y a rien de tel que le gaïwan (aussi appelé chung ou zhong), petit instrument d'infusion chinois tout simple formé d'une tasse évasée, d'un couvercle et, souvent, d'une soucoupe.

Ce kit de base vous permettra de préparer vos thés en gaïwan à la manière simplifiée, et ce, pour une personne. Outre le gaïwan blanc cassé, vous recevrez une tasse de  contenance équivalente à celui-ci (blanche, turquoise ou rouge; je vous contacterai par courriel pour connaitre votre préférence) ainsi que deux échantillons de 10 grammes de thé qui se prêtent particulièrement bien à cette technique.

Inscrivez-vous à l'atelier en ligne "Ne ratez plus vos thés!" sur l'infusion en gaïwan ici.

Fournisseur.e : Camellia Sinensis