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Variés

Ensemble de dégustation de base avec gaïwan - infusion gong fu cha

32.00 $

Comprend :

  • 1 gaïwan de céramique blanc d'une contenance de 180 ml
  • 1 tasse de céramique de contenance équivalente
  • 2 échantillons de 10 g de thé sélectionnés au hasard

(Le bateau en bambou sur la 3e photo n'est pas inclus dans l'ensemble de dégustation de base.)

Pour apprendre à connaitre vos thés dans tout leur éventail d'arômes et de saveurs, il n'y a rien de tel que le gaïwan (aussi appelé chung ou zhong), petit instrument d'infusion chinois tout simple formé d'une tasse évasée, d'un couvercle et, souvent, d'une soucoupe.

Cet ensemble de base vous permettra de préparer vos thés en gaïwan à la manière simplifiée, et ce, pour une personne. Outre le gaïwan blanc cassé, vous recevrez une tasse de  contenance équivalente à celui-ci (d'une couleur sélectionnée par les bons soins du Bruit de l'eau) ainsi que deux échantillons de 10 grammes de thé à choisir parmi une liste de mes thés qui se prêtent particulièrement bien à cette technique.

Vous recevrez également 2 échantillons de 10 g de thé parmi mes thés suivants, que je vous recommande en gaïwan.

Inscrivez-vous à l'atelier en ligne "Ne ratez plus vos thés!" sur l'infusion en gaïwan ici.

Fournisseur.e : Camellia Sinensis