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J'ai toujours trouvé que le parfum de rose convenait particulièrement au thé noir. Les feuilles de ce thé noir chinois ont reposé avec des pétales de rose, procédé qui lui confère un arôme puissant, opulent, puis des pétales ont été ajoutés pour l'aspect visuel. Voilà un thé parfait pour celleux qui aiment les thés aromatisés mais qui ne veulent pas lésiner sur la qualité et le gout des feuilles de thé utilisées.
* L'apparence des feuilles de thé peut varier légèrement en raison d'un changement de fournisseur récent. La recette demeure cependant la même. *
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en théière (à l'occidentale) |
3 c. à thé | 95 °C | 3-4 min |
Un thé parfait pour : S'initier au thé, ou initier des proches au thé tout en discutant autour d'une bonne théière.
Le conseil d'Aimée : Comparez ce thé au thé au jasmin Perles du Dragon de M. Zhang pour explorer les thés aromatisés aux fleurs.
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